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MENU

Entrées

 

Gros escargots sauvages de Bourgogne… 15€/26€ (les 6/les12)

Soupe du moment… 12€

Œufs mimosa… 12€

Gravlax de saumon maison… 18€

Assiette de jambon Bellota DOP réserva 2017… 16€

 

Plats

Entrecôte d’Argentine (150 gr/300 gr), pommes frites maison... 25€/32€

Encornet farci, riz de Camargue et son jus… 25€

Assiette de légumes de saison… 23€

Filet de bar, légumes de saison… 28€

Notre cheese burger (le Mc Sangnier) au bœuf de Galice, frites maison… 24€

 

Desserts

Assiette de fromages (la ferme d’Alexandre)… 13€

Millefeuille vanille de Bourbon (de chez Hugo et Victor)… 17€

Mousse au chocolat, noix de pécan caramélisées… 12€

Soupe de fraises… 14€

Café gourmand… 14€

 

Et chaque semaine, le menu du moment

Entrée: 8€ / Plat: 22€ / Dessert: 7€

* Carte indicative amenée à évoluer au fil des saisons et du marché

Liste de nos allergènes

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LE PRODUIT

DES PRODUITS SOURCÉS POUR GARANTIR L'EXCEPTION

La Démocratie accorde une très grande importance à l'origine de ses produits ainsi qu'à ses fournisseurs. Nous sommes fiers d’être leur vitrine.

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